Die Haselnuss
Haselnuss-Produkte aus regionalem Anbau – ehrlich, regional, unverfälscht
Echter Haselnussgeschmack beginnt auf dem Feld – und genau dort setzen wir von Franken GeNuss an.
In Gonnersdorf bei Cadolzburg werden Haselnüsse angebaut, geerntet und in einem geschlossenen Produktionskreislauf von Hand weiterverarbeitet: gereinigt, getrocknet, geknackt und sorgfältig sortiert. Statt auf Masse setzen wir auf Qualität und einen unverfälschten, vollmundigen Nussgeschmack.
In unserem Sortiment finden Sie geröstete Haselnüsse, Haselnussöl, Haselnuss-Nougat-Aufstrich und weitere Spezialitäten – alle ohne künstliche Zusatzstoffe wie Stabilisatoren oder Emulgatoren. So bleibt der natürliche Geschmack der Haselnuss erhalten, genau wie ihre wertvollen Inhaltsstoffe.
Ob pur genascht, zum Backen oder Verfeinern: Entdecken Sie Haselnuss-Produkte, die man schmeckt – regional, nachhaltig und mit Sorgfalt hergestellt.
Haselnuss-Öl
Das Haselnuss-Öl überzeugt durch seine Intensität. Das stark nussige Aroma eignet sich vor Allem zum Verfeinern von Blattsalaten wie Rucola, Feldsalat oder …
Haselnuss-Salz
Unser Haselnuss-Salz bringt den Haselnuss-Geschmack in Ihre Küche. Es ist sehr vielseitig anwendbar und verbindet den Salzgeschmack mit der Haselnuss. Verfeinern Sie …
Haselnüsse geröstet
Durch den hofeigenen Röster ist es uns möglich, die Haselnüsse schonend und gezielt zu rösten, um den besten Geschmack herauszuholen. Beim Rösten …
Haselnüsse in der Schale
Hier erhalten Sie die Haselnüsse noch in der Schale. Nach der Ernte wird die Haselnuss schonend getrocknet, damit das einzigartige Aroma erhalten …
Haselnüsse Natur
Bei der Haselnuss Natur sind die aromatischen Haselnüsse bereits von der Schale getrennt und können direkt verzehrt oder zum Backen verwendet werden.