Hausgemachte Nudeln aus Eiern vom Huhn im Haselnussfeld
Unsere Nudeln entstehen dort, wo Franken GeNuss zu Hause ist!
Die Eier dafür legen unsere Hühner direkt im Haselnussfeld – frisch, regional und die Basis für jede Nudelsorte in unserem Sortiment. Aus wenigen, ehrlichen Zutaten wie Hartweizengrieß, Eiern und Salz entstehen so klassische Eiernudeln, herzhafte Spätzle und die besondere Haselnuss-Dinkel-Nudel – eine Verbindung, die es sonst kaum gibt.
Ob als Spaghetti, in der verspielten Sputnik-Form oder als feine Suppeneinlage: Unsere hausgemachten Nudeln bringen fränkische Handwerkstradition auf den Teller. Wer es besonders nussig mag, greift zu unseren Haselnuss-Dinkel-Nudeln, die mit möglichst wenig Sauce am besten zur Geltung kommen.
Unsere Nudelsorten im Überblick:
Eiernudeln - Spaghetti
Hausgemachte Nudeln - aus den Eiern vom Huhn im Haselnussfeld Zutaten: Hartweizengrieß, Eier, Salz
Eiernudeln - verschiedene Sorten
Hausgemachte Nudeln - aus den Eiern vom Huhn im Haselnussfeld Zutaten: Hartweizengrieß, Eier, Salz
Haselnuss-Dinkel-Nudeln
Sehr gut harmoniert die Haselnuss mit Dinkel. Vor Allem in unseren Haselnuss-Dinkel-Nudeln. Hier heißt es: weniger ist mehr! Weniger aufwändige Soßen heben …
Hausgemachte Spätzle
Hausgemachte Eier-Spätzle - aus den Eiern vom Huhn im Haselnussfeld
Hausgemachte Suppennudeln
Hausgemachte Nudeln - aus den Eiern vom Huhn im Haselnussfeld Zutaten: Hartweizengrieß, Eier, Salz